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初心者におすすめ!飲みやすいワイン

ワインは飲んでみたいけど飲みにくそう、選ぶのが初めてで何が美味しいのかわからない、そんな風に思ってつい避けてしまうことはありませんか?
そんな人におすすめなのが、ドイツ産のツェラー・カッツェです。これはブルーのボトルにゴールドのラベルがよく映えた、見た目にも楽しい白ワインです。
赤は渋くて飲みにくい、という人でも、これは白ワインで少し甘めなので、ナッツ類や味の濃いチーズと一緒に軽く楽しむことができます。
また、普段は飲みやすいスパークリングを好むという人にもおすすめです。それは口に含んだ時、若干ピリッとするような酸味があるので、飲んだ感じはスパークリングにも似てすっきりとしています。
甘みと酸味のバランスが取れているので、肉料理にも魚料理にも合う万能の食前酒になってくれます。
初心者はもちろん、ワインにはちょっとうるさいという人にも自信をもっておすすめできる1本です。お値段もリーズナブルなので、見かけたらぜひ一杯お試しください。

おすすめ!南アフリカワイン

南アフリカ産ワインを飲んでみたことはありますか?
フランス、イタリア、チリといった世界的な産地に負けず劣らず、今南アフリカ産がおすすめされています。
ではどういった点が注目されているのでしょうか。
まずはその安さ。ヨーロッパのワインに比べて負けないくらいの上質なものが半分以下の値段で飲むことができます。
南アフリカの気候、土壌はブドウづくりに非常に適しており、ブドウが病気になりにくいこと、そして人件費が安いことが理由に挙げられます。
また、病気になりにくいため、必要以上に農薬を使う必要がありませんので、体に大変優しいと言えます。
南部アフリカ周辺国ではスーパーに並ぶのはほとんどすべて南アフリカ産。
実際に南アフリカのレストランに行くと、美味しいワインがびっくりするくらいのリーズナブルな価格で楽しむことができます。
治安の悪さで敬遠される南アフリカですが、観光客の多く集まるケープタウンはおすすめです。海を見ながらワインを楽しむなんていかがでしょうかは?

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最終更新日:2017/5/26